O projeto Taste and Feel Portugal esteve na feira 𝗙𝗮𝘀𝘁𝗳𝗼𝗼𝗱 & 𝗖𝗮𝗳𝗲́ & 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗘𝘅𝗽𝗼, em Gutemburgo na Suécia, de 21 a 22 de setembro. Durante a manhã, o chef Håkan Thörnström realizou um showcooking, onde confeccionou uma receita tipicamente sueca com produtos portugueses. Este stand contou ainda com a visita da Embaixadora de Portugal na Suécia, Sara Martins.
Já no dia 23 de setembro, o projeto organizou em Copenhaga um Showcooking & Taste Session, coordenado pelo Head Chef Hassan Chour do CPH Cooking Class. Aqui estive presente o Senhor Embaixador de Portugal na Dinamarca, João Maria Cabral, bem como chefs, representantes de associações e importadores.
Este é um projeto em parceria com o InovCluster.
Mais informações aqui.
